François 1er fit relever le château de Folembray, au lieu même qu’avait choisi Enguerrand III en 1209.
Il était divisé en deux parties irrégulières et on arrivait dans chacune des deux parties par une double porte que défendaient ou plutôt qu’embellissaient quatre tours d’inégale hauteur.
Le pavillon du sud devait être celui du roi ; derrière ce pavillon se trouvait une terrasse dont on a retrouvé le mur. Le pavillon du roi était relié au pavillon nord par un corps de bâtiments dans lesquels devaient se trouver les écuries et le chenil ; en arrière, on voyait une terrasse où l’on descendait dans les jardins par eux escaliers de pierre.
François 1er fit remplacer, dans la chapelle Saint-Nicolas, construite par Enguerrand III, le dallage par des carreaux vernis et fleurdelysés, au milieu desquels on voyait son chiffre.

© Abbé Vernier, Histoire de Folembray, 1872